中國自古以來就是一個農業大國,從新石器時代開始,勤勞智慧的中國人就開創了農業生產。農業的產生,為人類的文明進步奠定了堅實的基礎。水田打漿機
新石器時代主要采用耜耕作為農業生產工具。中國發明了金屬冶煉技術,青銅農具開始用于農業生產,鐵器出現在西周晚期。鐵農具和牛耕在春秋開始使用,標志著我國社會生產力的顯著提高。漢代鐵犁開始裝上犁墻。唐代的曲轅犁取代了兩牛抬杠的直轅犁。宋代有軟套和掛鉤,適合旱地或水田耕作的犁形式多種多樣;播種、灌溉、收獲和加工的各種農具也齊全。
縱觀古代生產工具的改進與發展:新工具進一步促進社會的發展。現代農業正在蓬勃發展。各種農業機械不僅可以節省大量勞動力,還可以促進農業生產規模和糧食產量的擴大。隨著科學技術的不斷發展,現代農業生產模式逐漸顯現。中國農業正走從自然經濟向高度發達的商品經濟、商品化、社會化的道路。